中新網山西新聞7月20日電 古老的土地上升騰著蓬勃的希望。這希望，來自鄉(xiāng)村振興的浩蕩春風，來自一代新青年的科技引領與創(chuàng)新發(fā)展。從2017年至今，山西晉中新知識青年農業(yè)雙創(chuàng)聯盟會員白曉杰在這片土地上創(chuàng)新思路、奮力耕耘，以不服輸的勁頭與干勁，闖出屬于自己的一片新天地。
遠赴異鄉(xiāng)數度學技，他引進無土立體栽培草莓技術，也將“魚菜共生”等種植新模式復制推廣。科技為農業(yè)產業(yè)賦能，鮮紅的草莓鋪展出新時代新農民的“莓”好生活，也鋪展出新時代新農業(yè)的“莓”好前景。
草莓上架 立體栽培高效
對農村出來的孩子來說，擺脫祖輩們背朝黃土面朝天的辛勤勞作，是幾代人的夢想。生于1996年、畢業(yè)于中北大學的白曉杰也是如此。
大學畢業(yè)后，白曉杰一直在城市打工�？上Т蚬じ傻亩际怯挚嘤掷鄣幕睿鞘械姆比A與熱鬧都與他無關�？粗烀５拿魈�，他一度陷入迷茫。
而在白曉杰的家鄉(xiāng)榆次區(qū)修文鎮(zhèn)內白村，鄉(xiāng)村振興的春風春雨吹拂著泥土，發(fā)展的機遇與熱望處處激蕩。反觀自家，大棚里種植的都是普通農作物，沒有技術含量，收益一般�？纯慈諠u蒼老的父母，再看看通過黨的好政策發(fā)家致富奔小康的村民們，白曉杰決定回鄉(xiāng)干一翻事業(yè)。
說干就干。2016年，白曉杰返鄉(xiāng)投身農業(yè)產業(yè)，當年成立晉中綠鮮果蔬種植專業(yè)合作社并擔任理事長。在一次政府組織大家赴山東、江蘇的參觀學習中，白曉杰第一次見識到無土栽培技術。高科技的種植理念、立體化的種植模式、懸空栽培的特色蔬菜，讓他耳目一新。而其省水、省工、省肥、高產的優(yōu)勢，更是深深打動了他�；貋砗�，他開始嘗試無土立體栽培草莓，邊學邊摸索，試圖研發(fā)適合山西、晉中本土的無土栽培新技術。
開始兩年，白曉杰因為技術不到位，草莓口感偏酸，加上防治病蟲害上經驗欠缺，草莓的品質上不去，市場銷售不容樂觀，回籠資金也一直處于負債狀態(tài)。一次次的失敗，沒有打擊白曉杰的信心，反讓他愈挫愈勇。他一次次赴江蘇學習、一次次向當地農戶討教，自己也不斷摸索種植方法和技術。
經過6年的不斷改進，白曉杰終于試驗成功。他利用無土立體栽培技術種植的草莓不僅產量高，較傳統(tǒng)種植模式提高40-50%，畝產可達8000斤，糖度也由傳統(tǒng)草莓的4-5提升到7-7.2，口感明顯優(yōu)于傳統(tǒng)草莓，畝產收益增加10萬元以上。
初嘗科技的甜頭，白曉杰一發(fā)不可收拾。
魚菜共生 循環(huán)種養(yǎng)環(huán)保
科技創(chuàng)新是現代農業(yè)發(fā)展的永恒動力。
2018年，白曉杰開始試驗示范“魚菜共生”系統(tǒng)，利用草莓根系清除水中魚的糞便，利用魚的糞便養(yǎng)育草莓。通過密集養(yǎng)魚技術與草莓有機生產相結合，實現“種莓不施肥，養(yǎng)魚不換水”，建立草莓與魚互相依托的生態(tài)模式，形成一個大的循環(huán)系統(tǒng)。“魚菜共生”產出的草莓口感更好，市場上很受歡迎，一畝地純收入可達20萬元以上。
此外，白曉杰引進的空調溫室反季節(jié)栽培模式，通過人為調控溫度來控制溫室內果蔬的生長周期，在需要的時間產出需要的產品，有效彌補了四季采摘的缺口，實現農業(yè)產業(yè)效益的最大化。
如今，除了無土立體栽培技術，白曉杰的溫室大棚還應用了水肥一體化、環(huán)流風機技術、智能運輸車等大量的現代農業(yè)科技，實現了自動加溫、自動施肥、自動補水、自動補光，還有以蟲治蟲、硫磺熏蒸器防治各種病蟲害……
高效的種養(yǎng)模式、創(chuàng)新的科技手段，讓白曉杰在農業(yè)產業(yè)發(fā)展之路上走得如魚得水、風生水起。
科技賦能 輸出技術共贏
構建專業(yè)化、科學化、現代化的農業(yè)經營體系，需要科技的支撐。
2020年，白曉杰成立山西漁果園農業(yè)科技有限公司，并擔任公司負責人。同年新建新型全鋼架溫室立體草莓種植，并在溫室內配套新裝備。利用全鋼架溫室后墻，可立體種植4到5層草莓，通過增加種植數量有效提高草莓產量，也降低了人工勞動力，提高了產品品質。目前，白曉杰已注冊“晉榆老白家”的商標和版權，并申請兩項實用新型專利。
2021年，白曉杰先后在太原小店區(qū)、榆次區(qū)推廣13套無土立體栽培草莓大棚。經過全程跟蹤技術指導，無論草莓的成活率、后期的開花結果，還是期間防治病蟲害等都做得很好。畝產20萬元的收益，有效帶動了農戶的共同致富。
“今年擴大無土立體草莓種植的規(guī)模，引進新品種、新技術，繼續(xù)培訓新型職業(yè)農民�！蔽磥恚讜越軐⒃趫@區(qū)配套農家樂和兒童游玩等項目，提供24小時同城服務需求，讓市民真正體驗到“從田間到舌尖”的便利，把園區(qū)打造成四季果蔬采摘的觀光基地。(史曼菲)
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