中新網(wǎng)山西新聞7月7日電 7月6日，霍州市召開“推廣公勺公筷、共建文明餐桌”專項行動安排部署會。市委常委、宣傳部長郭麗華出席會議并講話。市“推廣公勺公筷、共建文明餐桌”專項行動工作領(lǐng)導(dǎo)組成員單位相關(guān)負(fù)責(zé)人參加會議。

　　會議宣讀了霍文明委﹝2022﹞12號《關(guān)于印發(fā)＜霍州市“推廣公勺公筷、共建文明霍州”專項行動工作方案＞的通知》和《霍州市“推廣公勺公筷、共建文明餐桌”倡議書》。

　　會議指出，“推廣公勺公筷、共建文明餐桌”專項行動自7月上旬啟動，至8月底結(jié)束。專項行動以創(chuàng)建文明城市為牽引，以提高市民文明素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以酒店、餐館等餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂、企業(yè)食堂為重點，參照《餐飲公勺公筷使用規(guī)范》，按照數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)、外觀標(biāo)準(zhǔn)、場所標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配置，以公開承諾，展示形象；合理點餐，文明用餐；倡導(dǎo)節(jié)約，綠色消費(fèi)；示范帶動，提升品位為工作重點，在8月20日前，全市所有酒店、市直黨政機(jī)關(guān)會議定點賓館飯店、中型以上餐飲場所，全面覆蓋落實，并向小型餐飲場所逐步推廣。通過開展“推廣公勺公筷、共建文明餐桌”專項行動，引導(dǎo)企業(yè)主動履行社會責(zé)任，強(qiáng)化行業(yè)自律，在全社會形成健康用餐、安全用餐、文明用餐的良好社會風(fēng)尚，引領(lǐng)社會文明，鞏固疫情防控成果，守護(hù)人民群眾健康，提升城市文明形象。

　　郭麗華要求，各級各有關(guān)部門要提高政治站位，充分認(rèn)識開展“推廣公勺公筷、共建文明餐桌”專項行動的重大意義，站在國家安全和糧食安全以及疫情防控要求的高度，把思想和行動統(tǒng)一到這次推廣公勺公筷專項行動上來，高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量完成這一使命和任務(wù)。要突出行動重點，明確工作任務(wù)，建立“責(zé)任清單”；做好本行業(yè)大排查，掌握真實底數(shù)，做到底數(shù)清、情況明；要將“公勺公筷”使用提示、“公勺公筷”落實情況作為主要內(nèi)容，開展大整治，最大限度地減少餐飲浪費(fèi)，堅決完成“推廣公勺公筷、共建文明餐桌”專項行動的各項工作；要采取多種形式開展各類宣傳教育活動，通過選樹一批好典型發(fā)揮示范作用，通過曝光一批反面典型進(jìn)行警示教育，從正反兩方面教育廣大市民養(yǎng)成安全、文明、健康、衛(wèi)生就餐的新風(fēng)尚。同時，要把這次專項行動作為省級文明城市創(chuàng)建、“向人民群眾交好賬”實踐活動的重要內(nèi)容來抓，健全工作機(jī)制，確保各項任務(wù)有序推進(jìn)、取得實實在在的成效。(完)