中新網(wǎng)山西新聞1月20日電 “所有的用電線路、設(shè)備都已檢查過，沒有問題，請(qǐng)放心使用�！�1月19日，河曲公司黨員服務(wù)隊(duì)深入河曲縣五源食品有限公司進(jìn)行全面的隱患排查。這是河曲公司春節(jié)期間深入走訪企業(yè)、切實(shí)幫助解決用電問題、護(hù)航食品生產(chǎn)的縮影。

　　新春將至，河曲縣的傳統(tǒng)年貨市場(chǎng)迎來了繁忙的加工高峰，尤其是河曲傳統(tǒng)年貨——麻花，以其獨(dú)特的韻味和口感，深受消費(fèi)者喜愛。這些傳統(tǒng)年貨種類繁多且各具特色，背后蘊(yùn)含著濃厚的地方民俗和文化底蘊(yùn)。炸麻花、炸油食、油糕、糕圈等各種點(diǎn)心，每一樣都有著獨(dú)特的風(fēng)味，一入口滿是記憶中家鄉(xiāng)的味道。

　　河曲傳統(tǒng)的麻花金黃的色澤、誘人的外形、噴香的味道、酥脆的口感，可謂“色香味具佳”。每到過年，麻花往往供不應(yīng)求。人們大包小包的采購(gòu)貨物、食品，大多手里少了一袋黃燦燦的麻花。

　　隨著年貨市場(chǎng)的火熱，電力需求也隨之激增。為保障傳統(tǒng)年貨生產(chǎn)企業(yè)用電安全，河曲公司主動(dòng)出擊，深入各個(gè)年貨加工點(diǎn)進(jìn)行安全隱患排查，全力解決電力問題，為食品生產(chǎn)保駕護(hù)航。他們細(xì)致入微地檢查了所有用電線路和設(shè)備，對(duì)存在安全隱患的老舊線路和設(shè)備及時(shí)進(jìn)行更換。

　　同時(shí)，針對(duì)部分企業(yè)缺乏用電技術(shù)人員的現(xiàn)狀，通過“案例式”宣講，對(duì)加工過程中的安全用電注意事項(xiàng)進(jìn)行“劃重點(diǎn)”，有效提升了企業(yè)的用電安全意識(shí)。此外，還通過分發(fā)用電安全手冊(cè)，讓客戶了解安全用電小知識(shí)，倡導(dǎo)客戶科學(xué)用電、節(jié)約用電。

　　截至目前，該公司已為上百家年貨生產(chǎn)企業(yè)提供“一對(duì)一”跟蹤服務(wù)，主動(dòng)幫助企業(yè)解決10余件用電難題，并提出30余條合理化建議。

　　河曲縣五源食品有限公司負(fù)責(zé)人周先生說：“麻花的傳統(tǒng)傳承離不開電力的支持，有了你們的助力，我們生產(chǎn)更有信心了。如今，我們的麻花通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷往全國(guó)各地，讓更多人品嘗到充滿地方特色的傳統(tǒng)年貨，也讓河曲的特色年味傳播得更遠(yuǎn)、更廣。”(完)

　　(田春麗)