中新網(wǎng)山西新聞12月31日電 (陸祁國 楊俊麗) 仲冬時節(jié)，山西新絳中學(xué)科學(xué)教育團隊生命科學(xué)組成員冒著寒風(fēng)，奔赴該縣三泉鎮(zhèn)新和村生態(tài)園開展研學(xué)。

　　新和村是新絳縣美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的樣板村，擁有1座茶廠、5個生產(chǎn)車間，能夠生產(chǎn)黃芩茶、桑葉茶、紅茶、綠茶、袋泡茶、荷葉茶、蒲公英茶、金銀花茶，還能加工艾葉。

　　踏入蘊含豐富生態(tài)科學(xué)密碼的研習(xí)場域，師生們首先聚焦茶葉制作全程。從生物化學(xué)微觀維度解讀，茶葉從鮮葉采摘起始，便開啟了一場酶促反應(yīng)與物理形變交織的奇妙“變身”之旅。

　　師生們還進行了艾葉制作流程研習(xí)。他們實踐了艾葉晾曬脫水，細胞水分有序散失，為后續(xù)炮制“蓄勢”。炮制階段，他們借助高溫烘烤或蒸煮，艾草素、揮發(fā)油等關(guān)鍵藥用成分在熱作用下，化學(xué)鍵斷裂、重組，實現(xiàn)活性優(yōu)化與毒性削減，完成從民間草藥到藥用良品的升華。

　　本次研學(xué)錨定“變廢為寶”這一契合循環(huán)經(jīng)濟與綠色化學(xué)前沿理念的核心命題。師生們秉持科學(xué)系統(tǒng)思維，深挖身邊廢棄物料潛藏價值。以廢棄生物質(zhì)為例，運用微生物發(fā)酵技術(shù)，引入特定益生菌種，將廢棄纖維、糖類等降解為有機肥料，滋養(yǎng)土壤生態(tài)；廢舊金屬則借助電化學(xué)原理，通過設(shè)計合理電解池，精準調(diào)控電流、電壓，實現(xiàn)金屬離子定向遷移、精煉回收，重塑資源價值鏈條。

　　“我們在新和村認領(lǐng)一塊‘新中科學(xué)實驗田’，深耕生態(tài)科學(xué)意識，為培育兼具創(chuàng)新實踐能力與科學(xué)環(huán)保理念的新中學(xué)子筑牢根基，鋪就科學(xué)教育與生態(tài)實踐協(xié)同共進的康莊大道�！毙陆{中學(xué)黨委書記、校長李國紅說。(完)