中新網(wǎng)山西新聞11月19日電 11月17日，央視新聞頻道CCTV-13《新聞直播間》以“冬日滋補好時節(jié) 非遺犧湯受歡迎”為題，報道了山西省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“小店犧湯”這一美食，小店犧湯再次榮登央視。

　　近年來，小店區(qū)委、區(qū)政府高度重視小店犧湯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，深挖小店犧湯文化底蘊，成功舉辦了多場小店區(qū)犧湯文化節(jié)及小店犧湯宣介活動，同時還指導成立了小店犧湯協(xié)會，將全區(qū)范圍內(nèi)大部分經(jīng)營小店犧湯的門店和企業(yè)聯(lián)合起來，充分利用小店區(qū)鄉(xiāng)村e鎮(zhèn)項目平臺，協(xié)助9家犧湯企業(yè)開發(fā)了15款“小店犧湯”系列罐裝禮盒產(chǎn)品，讓小店犧湯突破了區(qū)域性食用的限制，不僅走進小店區(qū)部分大型商場和高端酒店，還延伸到廈門、杭州等城市的大型商超、農(nóng)貿(mào)市場。

　　小店犧湯作為傳統(tǒng)的文化美食，受到了本地居民和外地游客的廣泛好評。經(jīng)過近兩年的廣泛宣傳推廣，知名度和好評度也在逐漸上升，特別是中央廣播電視總臺，在不同頻道多次對小店犧湯進行宣傳報道，為小店犧湯助力加油。(完)(小店區(qū)融媒體中心供稿)