中新網山西新聞11月1日電 10月29日到30日，山西省中小學校園食品安全管理能力提升培訓班在呂梁臨縣高級中學舉辦。省教育廳黨組書記、廳長馬駿在臨縣先后到四個現場教學觀摩點調研指導培訓工作，省委教育工委主持日常工作的副書記楊軍作開班動員、結班總結講話，省教育廳安穩(wěn)處處長劉靖灝主持開班儀式，呂梁市教育局黨組書記、局長趙雪宏，臨縣縣委副書記、縣長姚樹山分別致辭。

　　“此次培訓會在臨縣舉辦，既是對我們教育工作的認可，也是對我們校園食品安全工作的鞭策，為學習借鑒兄弟縣市的好做法好經驗，深化交流協(xié)作提供了新機遇、搭建了大舞臺�！币�樹山表示，將以此培訓為新的起點，壓實責任、強化舉措，千方百計保障校園食品安全，全力守護學生健康成長。

　　培訓期間，邀請省市場監(jiān)督管理局餐飲處一級調研員于同軍解讀《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等相關政策文件，省教育廳基教處二級調研員段瑞斌做了《農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃政策要點解讀》專題講座，特別是培訓還邀請浙江大學食品科學與營養(yǎng)系教授、博士生導師朱加進做了《校園食品安全隱患與風險防范》專題講座。同時，圍繞《如何進一步加強中小學校園食品安全和膳食經費管理》為主題，進行分組討論和現場觀摩教學。

　　結班儀式上，呂梁市臨縣、太原市古交市、運城市萬榮縣、晉中市平遙縣、大同市實驗中學、洪洞縣大槐樹中學先后進行交流發(fā)言。

　　臨縣是革命老區(qū)、資源富區(qū)，也是人口大縣、教育大縣。全縣有各類中小學校85所、幼兒園100所，各類在校學生4.8萬多名。

　　近年，臨縣通過全面推進教育綜合領域10項改革和落實辦好人民滿意教育13方面37項具體工作任務，教育教學質量顯著提升。尤其該縣大力推進營養(yǎng)餐供餐模式改革，保障農村義務教育和學前教育階段1.9萬名學生吃得營養(yǎng)、吃得健康。在具體工作中，臨縣堅持“源頭嚴防”，建立臨縣營養(yǎng)餐配送中心，采用“統(tǒng)一采購、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一菜單、統(tǒng)一培訓，分校烹飪”的供餐模式；堅持“過程嚴管”，借助互聯(lián)網+明廚亮灶監(jiān)控中心，全時段對供餐企業(yè)和學校食堂進行監(jiān)管。

　　當日，全省各市教育局分管中小學校園食品安全管理工作的負責人及相關業(yè)務科室負責人，全省農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃地區(qū)(縣、市)教育局分管負責人，各廳屬中職學校、省實驗中學、省康樂幼兒園主要負責人參加培訓。(完)

　　(白棟宇 張柯莉)