中新網(wǎng)山西新聞9月1日電 8月28日晚，在初秋涼爽的微風(fēng)中，送走最后一批游客，為期26天的“嘗五谷 品百味——2023美食文化尋根之旅暨上黨神農(nóng)宴美食嘉年華”在上黨經(jīng)開(kāi)區(qū)圓滿謝幕。

　　26天，一趟美食之旅、一次產(chǎn)業(yè)碰撞、一場(chǎng)文化修行，百家企業(yè)、數(shù)十萬(wàn)人次參與，這張“夜市經(jīng)濟(jì)”名片點(diǎn)燃了上黨人的消費(fèi)熱情，也擦亮了上黨底色。

　　26天，盛宴散、賓主歡

　　從8月3日上黨神農(nóng)宴美食嘉年華活動(dòng)開(kāi)幕到8月28日?qǐng)A滿謝幕，整個(gè)活動(dòng)持續(xù)了26天，這是今夏山西省舉辦的繁榮夜經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，時(shí)間跨度最長(zhǎng)的一次。

　　在為期四周時(shí)間里，上黨區(qū)委、區(qū)政府精心策劃、周密部署，廣大市民游客熱情參與，共同見(jiàn)證了這場(chǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)的夜經(jīng)濟(jì)盛宴。神農(nóng)宴小米豆包、小米開(kāi)花饃等本地美食持續(xù)“坐鎮(zhèn)”，徽、粵、閩、浙、蘇、魯、川、湘八大菜系輪番“助陣”，共同碰撞奉獻(xiàn)舌尖上的味蕾。除美食外，振東五色餅、徽州薄餅、祁門紅茶等地方特色產(chǎn)品以券疊加更優(yōu)惠的方式被更多人品嘗并喜愛(ài)。耍牙、潞安大鼓、剪紙等非遺節(jié)目輪番上演，增添了上黨神農(nóng)宴美食嘉年華的豐富與多樣性。

　　活動(dòng)期間，上黨區(qū)聯(lián)合第三方支付寶平臺(tái)，共計(jì)免費(fèi)發(fā)放300萬(wàn)惠民消費(fèi)券；不間斷線上推送優(yōu)惠福利、線下派發(fā)小禮品，推動(dòng)惠民消費(fèi)。辦一場(chǎng)讓大家乘興而來(lái)、滿意而歸的活動(dòng)；辦一場(chǎng)讓八方來(lái)客看到上黨區(qū)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境、大力招商引資的活動(dòng)，這是此次上黨神農(nóng)宴美食嘉年華的初心與宗旨所在。

　　26天 亮出3張產(chǎn)業(yè)牌

　　以美食之名，第一張產(chǎn)業(yè)牌是美食。上黨是炎帝神農(nóng)氏嘗五谷的起源地，麻、黍、稷、麥、豆成為最原始食材；隨后幾千年歷史發(fā)展，五谷雜糧和其他原材料一起入食，形成了上黨地區(qū)獨(dú)特的“神農(nóng)宴”菜系，小米開(kāi)花饃、小米豆包等打開(kāi)了全新味蕾，“神農(nóng)宴”迅速成為美食的新熱詞。

　　以文化為基，第二張產(chǎn)業(yè)牌是康養(yǎng)。此次美食嘉年華活動(dòng)以五谷入食、入藥，以美食、藥膳為媒，搭建起了與安徽亳州中藥材市場(chǎng)的跨省聯(lián)動(dòng)；進(jìn)一步宣傳山西(長(zhǎng)治)中藥材交易市場(chǎng)、推介上黨道地中藥材，讓更多人了解“宜養(yǎng)”上黨的前景活力。

　　以自駕助推，第三張產(chǎn)業(yè)牌是文旅。上黨神農(nóng)宴美食嘉年華期間，“山河四省”自駕游協(xié)作體將秘書(shū)處設(shè)在上黨，上黨經(jīng)開(kāi)區(qū)成為區(qū)域性聯(lián)盟的永久性會(huì)址，隨之上黨美食主題自駕游線路產(chǎn)品發(fā)布。沿路皆美景、“四宜”上黨敞開(kāi)懷抱等候八方來(lái)客。

　　26天 打造一處新地標(biāo)

　　此次上黨神農(nóng)宴美食嘉年華的舉辦地址，沒(méi)有選擇在繁華鬧市區(qū)，而是設(shè)在山西(長(zhǎng)治)中藥材交易市場(chǎng)，以美食為契機(jī)，形成了食物、中藥材、文化三者之間的有效聯(lián)動(dòng)。

　　欲強(qiáng)其產(chǎn)業(yè)，先名其地標(biāo)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)超120家媒體及平臺(tái)集中宣宣傳發(fā)布此次活動(dòng)的相關(guān)稿件近1000篇，多位旅游、美食達(dá)人線下體驗(yàn)、線上宣傳，話題全國(guó)閱讀量近5000萬(wàn)次，覆蓋范圍遠(yuǎn)達(dá)北京、山西、江蘇、山東、河南、河北等多個(gè)省份，“上黨經(jīng)開(kāi)區(qū)”“中藥材會(huì)展中心”“山西(長(zhǎng)治)中藥材交易市場(chǎng)”成為熱度地標(biāo)搜索詞。認(rèn)知度與熟悉度大大提升，為接下來(lái)上黨經(jīng)開(kāi)區(qū)的招商活動(dòng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，更為中藥材市場(chǎng)交易打開(kāi)新的局面。

　　26天 展現(xiàn)一種態(tài)度

　　一場(chǎng)活動(dòng)，牽動(dòng)方方面面，更見(jiàn)證方方面面。為期26天的上黨神農(nóng)宴美食嘉年華，從頂層設(shè)計(jì)到執(zhí)行落實(shí)，上黨區(qū)各個(gè)相關(guān)部門通力配合、后勤支持，黨員干部、公安、交警、消防、醫(yī)療、媒體、志愿者全程參與，以“服務(wù)員”“店小二”姿態(tài)保障活動(dòng)成功舉辦。

　　上黨上黨，很上檔次！2023年，盛夏的上黨神農(nóng)宴美食嘉年華已經(jīng)散場(chǎng)，借著初秋的舒適與涼意，上黨將繼續(xù)向上、堅(jiān)定向上、穩(wěn)步向上。(苗茹)